Этот напиток в нашей культуре приобрел практически сакральное значение. Гости достают из закромов ту самую настойку. У каждого есть друг, который поставляет от родственников особенный напиток, удивительно приятный на вкус и голова на следующий день от него не болит.
С другой стороны, многие опасаются настоек. Ведь это крепкий алкоголь не очень понятного происхождения. На самом деле, правильно сделанные настойки безопасны и даже полезны. Главное - брать в проверенном месте (дедушки ваших знакомых не всегда подходят под это определение). Настойкам в магазине тоже не стоит слепо доверять - производители стремятся сократить технологический процесс и применяют сиропы и химические добавки.
С другой стороны, многие опасаются настоек. Ведь это крепкий алкоголь не очень понятного происхождения. На самом деле, правильно сделанные настойки безопасны и даже полезны. Главное - брать в проверенном месте (дедушки ваших знакомых не всегда подходят под это определение). Настойкам в магазине тоже не стоит слепо доверять - производители стремятся сократить технологический процесс и применяют сиропы и химические добавки.